鎌ケ谷市食育推進部会について

鎌ケ谷市には食育を推進するために、食育推進部会があります。
食育推進部会では、食育の基本である家庭での食育を支援するため、学校、幼稚園・保育園、地域、行政、関係機関等が連携し、ライフステージごとの食育により生涯を通じた健康づくりの実現を目指しています。

ライフステージごとの食育目標を一部ご紹介します。

＜家庭＞

• 主食・主菜・副菜をそろえた食卓づくりをします。
• 健やかな成長や正しい食習慣の確立のため、1日3食食事をすることを啓発します。
• 大人や仲間と楽しく調理をし、食事をする時間を作ります。

＜学校＞

• 小中学校の授業で食事の役割について学び、食事の仕方や健康を保持、増進するために、日常の食事が大切であることを理解できるように取り組みます。

＜食の生産者＞

• 商業施設にて野菜の販売及びイベントを実施し、地元農産物をPRします。

＜食の安全・安心における関係機関＞

• 消費生活センターで食品に関する表示や商品、サービス等の食費生活全般に関する苦情・問い合わせ等を、専門の相談員が対応するなど食品ロスに関して啓発します。