平成26年度のイベント

「食育講演会」のイベント名称を「みんなの食育まつり　野菜を食べよう大作戦！」と改めて開催しました。

　平成27年1月31日（土曜日）鎌ケ谷市総合福祉保健センターにて、平成26年度のイベントを開催し、151名もの方に足を運んでいただくことができました。
　このイベントは、「鎌ケ谷市食育推進計画」に基づき、年に1回開催しており、講演会の他に食育に関するコンクールの表彰式や市内の食育を紹介する展示等を行いました。
　今回の講演会は、「五つ星お米マイスター」である牧野　基明先生より「お米の魅力再発見　知って得する究極の炊飯術」をテーマに、講演だけではなく、実演や炊き方を変えたご飯の試食を行いました。身近なお米がテーマとなり、毎日の食事に早速役立てていただけたのではないでしょうか。
　なお、来場してくださった皆様には、コンクールに参加のあった全ての作品を載せた作品集をお渡ししました。下記リンク、もしくは「ヘルシーレシピ集」よりご覧いただけます。

［応募数］一般の部　10作品、子どもの部　71作品

　『まるごとナスの野菜たっぷりグラタン』　田中秀基、美賀子

　『ニラせんべい』　砂見正子

　『レインボー鶏だんごスープ』　城戸伸明

　『ビタミンたっぷりカラフル白玉』　船越唯太
　『あわ野の森のかまたんサラダ』　佐久間優奈
　『鎌ケ谷野菜のドライカレー』　葛原愛央
　『野菜たっぷりチヂミ』　松永亜香里
　『野菜たっぷりお好み焼き』　内藤勇雅
　『大根もち』　小林咲菜
　『ベジタブルホットケーキ』　吉田日咲都

［応募数］一般の部　4作品、子どもの部　18作品

　『栄養のとりすぎは脂肪のもと』　友山有希

　『納豆に挑戦』　石飛美織

　『ネコとなす』　清田匠
　『うみはたのしい　おいしい！！』　佐藤拓海
　『はじめてのコロッケ作り』　杉浦寧々
　『今　何時？』　佐藤杏佳
　『おにぎりづくり』　高宮壮悟
　『世界一おいしい野さい』　渡邉みのり
　『嫌いなトマトを克服！』　蔦隆之介
　『大きな大福』　安永莉菜

　『一粒で二度おいしい話』　友山　有希

「子どもが喜ぶ野菜料理レシピコンクール」作品（PDF：2,486KB）
「思い出に残る食体験4コママンガコンクール」作品（PDF：1,838KB）

【備考】過去のコンクール作品は「 コンクール作品コーナー」でご覧いただけます。
　［平成26年度の作品］