平成28年度のイベント

更新日：2020年1月9日

みんなの食育まつり　野菜を食べよう大作戦！を開催しました

　1月28日（土曜日）に総合福祉保健センターで、今年度のみんなの食育まつりを開催しました。平成23年度より開催しているイベントですが、今回は初めての試みで体験型イベントとして開催したところ、お子様から大人の方まで、また家族連れの方も多く、178名の方にご参加いただきました。

　牧野先生（五ツ星お米マイスター）の講演及び試食では、2年前に教えていただいたおいしいお米の炊き方がさらにパワーアップし、土鍋で白米も玄米もおいしく炊く方法を学び、実際に炊いた白米と玄米をご試食いただきました。

　稲穂から外したもみがらをすり鉢でする「もみすり体験」、玄米を精米する際に出る「ぬか」を使った「ぬか床」づくりを行いました。中には、初めてぬかを触ったという方もいらっしゃり、お子様だけではなく大人の皆さまも楽しんでいただけたようです。

　第2次鎌ケ谷市食育推進計画に基づき、様々な分野で食育活動をしていますが、その様子をご覧いただきました。

　同日に「食川柳コンクール」、「朝食写真・イラストコンクール」の表彰式を開催し、入賞された方には、市長から賞状と記念品が授与されました。コンクールの入賞者は下記のとおりです。