さつま芋と林檎のレーズン煮
更新日:2021年1月28日
1人分の栄養価
エネルギー138キロカロリー
たんぱく質 1.0グラム
脂質 0.2グラム
塩分量 0グラム
材料
- さつま芋 100グラム
- 林檎 100グラム
- レーズン 20グラム
- 水 200グラム
- 砂糖 小さじ2(6グラム)
作り方
1 さつま芋は1センチメートル厚さの輪切り、林檎は皮を剥き1センチメートルのいちょう切りにする。
2 さつま芋を水に約10分さらす。
3 鍋に水、水気切ったさつま芋、林檎、レーズンを入れて熱し、煮立ったら、砂糖を加えて煮詰める。
4 器に盛る。
問い合わせ
健康福祉部 健康増進課 成人保健係
〒273-0195 千葉県鎌ケ谷市新鎌ケ谷二丁目6番1号 総合福祉保健センター1階
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