みそ汁(後期 9か月頃から11か月頃)
更新日:2021年9月22日
材料(1人分)
- 生わかめ 2グラム
- 長ネギ 8グラム
- みそ 2.5グラム
- だし汁 75ミリリットル
作り方
1 生わかめは茹でて細かくする。
2 長ネギは洗って5から8ミリメートルくらいに切る。
3 だし汁に2を入れ、柔らかくなるまで煮る。
4 1を入れ、みそを溶き入れる。
ポイント
- 生わかめではなく塩蔵わかめを戻して茹でて切る、乾燥わかめを戻して茹でて切ることでも代用できます
- 具材はお好みのもので構いません
- 大人からのとりわけをする場合は、大人はだし汁150ミリリットルに対してみそ8グラムから10グラムが適量となります。離乳食では、大人の半分から3分の1程度の塩分濃度です。大人のみそ汁から取り分けは倍以上に薄めましょう。
問い合わせ
健康福祉部 健康増進課 成人保健係
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