トマトとキャベツのチキンシチュー

エネルギー　300キロカロリー
たんぱく質　16.8グラム
脂質　9.8グラム
塩分量　2.9グラム

• 鶏もも肉　120グラム
• ホールトマト缶　1缶
• キャベツ　2分の1個（約420グラム）
• 玉ねぎ　大1個（約280グラム）
• にんにく　2片
• ロリエ　1から2枚
• 塩、黒コショウ　少々
• ケチャップ　大さじ2
• チキンストック　大さじ1

1　にんにくは芯を取ってつぶす。玉ねぎ、キャベツは洗ってざく切り。
2　圧力鍋にキャベツ以外の材料をすべて入れ、ざっくり混ぜ、その上にキャベツをのせる。
3　蓋をして、加熱し、圧力がかかってから15分。火を消して、自然に圧力が下がるのを待ちます。蓋を外し、火にかけ全体を混ぜて水気を飛ばし、味を見て、塩、コショウで調節する。