ブロッコリーとかぼちゃのごまみそサラダ
更新日:2021年10月5日
材料(大人2人、こども1人分)
- ブロッコリー 100グラム
- かぼちゃ 150グラム
- すりごま 大さじ1
- 調味料(みそ 小さじ1、砂糖 大さじ2分の1、酢 大さじ2分の1)
作り方
1 ブロッコリーを小房にわけ、茎を使う場合は厚めに皮をむいて一口大、かぼちゃも一口大に切り、それぞれ軟らかくなるまで電子レンジにかける。
2 調味料をボウルで混ぜ合わせ、1を入れて混ぜる。
3 こどもの分を取り分け、大人の分は好みで調味料を追加する。
問い合わせ
健康福祉部 健康増進課 成人保健係
〒273-0195 千葉県鎌ケ谷市新鎌ケ谷二丁目6番1号 総合福祉保健センター1階
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