コーンスープ(中期 7か月頃から8か月頃)
更新日:2021年9月22日
材料(1人分)
- 玉ねぎ 5グラム
- ブロッコリー 5グラム
- クリームコーン缶 10グラム
- 牛乳 50ミリリットル
- バター 1グラム
- 水溶き片栗粉)片栗粉 0.5グラム、水 小さじ4分の1
作り方
1 クリームコーンは裏ごしをする。
2 玉ねぎは水から軟らかく煮てみじん切りにする。
3 ブロッコリーは沸騰したお湯で軟らかく茹で、細かく刻む。
4 鍋に裏ごししたクリームコーンと牛乳に2、3を入れ、ひと煮立ちしたら最後にバターを落とす。
5 水溶き片栗粉でゆるくとろみをつける。
ポイント
- クリームコーンを裏ごししてありますが、お子様の状態に合わせてそのまま利用しても構いません。また、ベビーフードや冷凍のコーンペーストも利用できます。
- 野菜類はみじん切りや細かく刻むとなっていますが、軟らかく煮て、お子様に合わせた大きさに切ってください。
- 水溶き片栗粉のとろみはお子様の飲み込み具合に合わせて調整してください。
問い合わせ
健康福祉部 健康増進課 成人保健係
〒273-0195 千葉県鎌ケ谷市新鎌ケ谷二丁目6番1号 総合福祉保健センター1階
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ファクス:047-445-8261